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panorama_212A69B6_2C26_3921_41C3_6F6472B914B9.label = 26_Rotonda album_15727970_0035_6ABD_4132_FDF99D07BFE0.label = Album Catena Freddo album_5A2A7166_419A_3A05_41B5_75916F21A62C.label = Album Fotovoltaico panorama_9E11BE70_B2AB_CDDF_41E4_179633EADBE7.label = Aula ITS / Technical school (ITS Academy) panorama_8FADA613_2DEB_E68F_41C0_A4DC83CA902F.label = Borsa Merci / Commodities Exchange panorama_B4CD553A_2DEB_FAF9_41A4_304E62337BB5.label = BorsaMerci_02 panorama_B4D27292_2DF4_1F89_4185_DFA742EB2AFE.label = BorsaMerci_03 panorama_B4D2AF11_2DF4_268B_41A0_DED0D7CCC8CB.label = BorsaMerci_04 panorama_B4D13BB4_2DF4_2D89_41B9_51B322F700EA.label = BorsaMerci_05 panorama_B4D12832_2DF4_6A89_41C2_C2C39303E80F.label = BorsaMerci_06 panorama_B4D114D3_2DF4_7B8F_41B3_B7C99E8861E6.label = BorsaMerci_07 panorama_B4D0A152_2DF4_1A8E_41B2_DDC6077AA5C2.label = BorsaMerci_08 panorama_B4D10E06_2DF4_2689_417D_BB17AE4042C0.label = BorsaMerci_09 panorama_B4D16AEC_2DF4_2F99_41B4_4146D950316A.label = BorsaMerci_10 panorama_213483FA_2C23_C921_4166_32C022B30C9E.label = Catena del freddo / Cold chain panorama_B7BFB1E4_2DFC_1D95_41AE_A27654AD8221.label = Centro Congressi / Conference Center panorama_B4073F96_2DFC_25B4_41C5_A26A33A9AADD.label = Congressi_02 panorama_F621646A_8F94_ABA3_41CD_BB60FE9BE560.label = Corte_ENG panorama_8CC32AC5_2DFC_EF96_41C3_240F58554A05.label = Corte_ITA panorama_54FDB4FB_2D54_3BAC_41A9_DA426BD90F33.label = Estero_02 panorama_54F27157_2D54_1AE3_41C0_3128A212989B.label = Estero_02_Porte chiuse panorama_54F23E23_2D5B_E6A3_41B4_CAFCF723ABBF.label = Estero_03 panorama_54F1AA71_2D5B_EEBF_41B2_AD668D72A3B3.label = Estero_03_Porte chiuse panorama_54F6F685_2D5C_2667_41B6_88AA7284E242.label = Estero_04 panorama_5440828C_2D6C_1E68_41A6_EA62F4D1286A.label = Fiori_02 panorama_5445CF2D_2D6C_26AB_41C2_A016E420C287.label = Fiori_03 panorama_5444CCFB_2D6C_2BA8_4195_CA68CF4FFB5E.label = Fiori_04 panorama_5444E9F2_2D6C_EDB8_4176_0DCAB2A8BFD6.label = Fiori_05 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photo_597343F2_4E01_A53B_41AB_06427CF135A3.label = Fotovoltaico_023 photo_597315A8_4E01_ADD7_41D3_2621947BD9DD.label = Fotovoltaico_027 photo_597315A8_4E01_ADD7_41D3_2621947BD9DD.label = Fotovoltaico_027 photo_59734776_4E01_AD3B_41C5_5C8600317556.label = Fotovoltaico_032 photo_59734776_4E01_AD3B_41C5_5C8600317556.label = Fotovoltaico_032 photo_59737E27_4E01_BED9_4174_B1D5DED67975.label = Fotovoltaico_101 photo_59737E27_4E01_BED9_4174_B1D5DED67975.label = Fotovoltaico_101 photo_5972A028_4E01_A2D7_41AA_E636A3679138.label = Fotovoltaico_102 photo_5972A028_4E01_A2D7_41AA_E636A3679138.label = Fotovoltaico_102 photo_59734246_4E01_A75A_41CE_DBCF23C1C0E9.label = Fotovoltaico_103 photo_59734246_4E01_A75A_41CE_DBCF23C1C0E9.label = Fotovoltaico_103 photo_59728496_4E01_A3FB_41AE_2067071E8FC3.label = Fotovoltaico_109 photo_59728496_4E01_A3FB_41AE_2067071E8FC3.label = Fotovoltaico_109 photo_5972A667_4E01_AF59_41AD_A611C5696794.label = Fotovoltaico_110 photo_5972A667_4E01_AF59_41AD_A611C5696794.label = Fotovoltaico_110 photo_F72BE152_EA9A_BE1D_41E9_775C9C82A3EF.label = Fotovoltaico_PNDR3495 photo_F72BE152_EA9A_BE1D_41E9_775C9C82A3EF.label = Fotovoltaico_PNDR3495 photo_F1E2F42C_EA9A_A606_4174_A15AB5A49BCF.label = Fotovoltaico_PNDR3505 photo_F1E2F42C_EA9A_A606_4174_A15AB5A49BCF.label = Fotovoltaico_PNDR3505 photo_F1E1E642_EA9A_A27D_41E3_60DB5991FDA8.label = Fotovoltaico_PNDR3543 photo_F1E1E642_EA9A_A27D_41E3_60DB5991FDA8.label = Fotovoltaico_PNDR3543 photo_F1E1C8B4_EA9A_AE06_41D8_50768683FC47.label = Fotovoltaico_PNDR3561 photo_F1E1C8B4_EA9A_AE06_41D8_50768683FC47.label = Fotovoltaico_PNDR3561 photo_F1E1FB0B_EA9A_A203_41EB_D0C35A280041.label = Fotovoltaico_PNDR3577 photo_F1E1FB0B_EA9A_A203_41EB_D0C35A280041.label = Fotovoltaico_PNDR3577 album_F1BFCB6E_C1F6_5D48_41DC_791FE9BA9CFB.label = Il Progetto album_EE2A73A2_C1F6_2DFB_41E6_A38B4F658913.label = Implementazione catena del freddo album_F1BFCB6E_C1F6_5D48_41DC_791FE9BA9CFB_0.label = Informative_01 album_EE2A73A2_C1F6_2DFB_41E6_A38B4F658913_0.label = Informative_02_Testate album_F1B066DB_C1F6_5748_41E5_6D320E2C5BC7_0.label = Informative_03_Smart album_EF461A4C_C1F5_FF48_41D2_1FDCEF4AF88E_0.label = Informative_04_Fotovoltaico album_EF461A4C_C1F5_FF48_41D2_1FDCEF4AF88E.label = Installazione impianto fotovoltaico album_F1B066DB_C1F6_5748_41E5_6D320E2C5BC7.label = Introduzione di un sistema di logistica “SMART” panorama_540EC0EC_2D54_1BAA_41B0_BF1FD31E4529.label = Italia_02c_Porta aperta panorama_54053D3A_2D54_EAA9_41A4_9B051FE92A67.label = Italia_02d_Porta chiusa panorama_5405F970_2D54_EABA_4181_829CAD062EBA.label = Italia_03 panorama_AC1906D8_2D74_27FF_41B3_055310555D56.label = Ittico / Fish Sector panorama_5AA6B5BB_2D74_25B2_41A9_4FA7FFB2EC4A.label = Ittico_02 panorama_5AB1A1F0_2D74_1DCE_41BD_31B276344AEE.label = Ittico_03 panorama_1A121C43_2B2C_698E_41B3_5AF6AD332965.label = Navata_01 panorama_06FBB8E4_2B2C_2A8A_416A_39351EECA933.label = Navata_02 panorama_060576F4_2B2C_268A_41BE_55C5E1AF65B4.label = Navata_03 panorama_0604C341_2B2C_1F8A_41BC_1EFF769BBDF0.label = Navata_04 panorama_0607D025_2B2C_F98A_41B0_CC5CA23D908B.label = Navata_05 panorama_06041CE9_2B2C_EA9A_41B1_7F4F14E9A1F5.label = Navata_06 panorama_06041988_2B2C_2A9A_41BB_C76E0E5B7027.label = Navata_07 panorama_0604E66D_2B2C_399A_41B1_41D50C955FCA.label = Navata_08 panorama_95419B73_B2BE_CBDC_417F_283C612953CF.label = Navata_09 panorama_06041F2A_2B2C_679E_41C0_FACDEA538114.label = Navata_10 panorama_06041C3F_2B2C_69F6_4192_9F85DAC5A837.label = Navata_11 panorama_0604293D_2B2C_2BFA_41B6_6B5EE3EB56AA.label = Navata_12 panorama_0605D67E_2B2C_2676_4187_BE69BE7840A2.label = Navata_13 panorama_060542D4_2B2C_1E8A_41C0_EA2D652D71ED.label = Navata_15 panorama_06048F9E_2B2D_E6B7_41AB_65ED3765E48F.label = Navata_16 panorama_06040CB3_2B2D_EA8E_41C4_018B11B49542.label = Navata_17 panorama_0605F97F_2B2C_2A76_41C3_5CBA64A6822A.label = Navata_18 panorama_060415B2_2B2C_3A8F_41BF_6B2522546ABD.label = Navata_19 panorama_0605A1E9_2B2C_1A9A_41C0_0875A986A5B7.label = Navata_20 panorama_0605EE05_2B2C_6995_417D_D01C424ACA96.label = Navata_21 panorama_06058A53_2B2C_698E_41C2_8101658A8368.label = Navata_22 panorama_9B917701_B2A7_5B3F_41D5_F625CB90E2D2.label = Navata_23 panorama_0605933A_2B2C_3FFE_41BE_42EEEEE03FF2.label = Navata_24 video_24D9B4A8_31AB_7069_41AA_CE96DCC2C8B0.label = Nuovo Centro Logistico panorama_AF0AB843_2D54_2AE3_41A9_EC9FE279A1E0.label = Piattaforma Logistica Internazionale / International Logistic Platform panorama_AD8AE3D5_2D54_3DFB_4193_5BBB4D1FC2A8.label = Piattaforma Logistica Nazionale / National Logistic Platform panorama_B5052365_2DFC_1E96_41C5_5ACDA4D00D8E.label = Sala Guido Braggio / Guido Braggio Meeting Room panorama_AEDDF57A_2D6C_7AA8_41B7_1F18CCC64112.label = Settore Fiori / Flower Sector panorama_02956E39_2B3C_E987_41B3_284FE9A0F767.label = Sistema Smart / Smart System 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Testate_PNDR3442 photo_F1697354_EAEA_E202_41CA_2EE135EBBB3A.label = Testate_PNDR3444 photo_F1697354_EAEA_E202_41CA_2EE135EBBB3A.label = Testate_PNDR3444 photo_F169562D_EAEA_E202_4180_C0F22FEB9BB5.label = Testate_PNDR3451 photo_F169562D_EAEA_E202_4180_C0F22FEB9BB5.label = Testate_PNDR3451 photo_F169487B_EAEA_EE06_41BB_CF63AEAAF882.label = Testate_PNDR3456 photo_F169487B_EAEA_EE06_41BB_CF63AEAAF882.label = Testate_PNDR3456 photo_F1695B1C_EAEA_E203_41CD_CB4087EDAE02.label = Testate_PNDR3462 photo_F1695B1C_EAEA_E203_41CD_CB4087EDAE02.label = Testate_PNDR3462 photo_F1697D7E_EAEA_E6FE_41EA_08079CE440F6.label = Testate_PNDR3469 photo_F1697D7E_EAEA_E6FE_41EA_08079CE440F6.label = Testate_PNDR3469 photo_F1695FBF_EAEA_E27E_41EA_092F2D5FD7A0.label = Testate_PNDR3471 photo_F1695FBF_EAEA_E27E_41EA_092F2D5FD7A0.label = Testate_PNDR3471 photo_F1695208_EAEA_A202_41D4_91DC98E5609D.label = Testate_PNDR3473 photo_F1695208_EAEA_A202_41D4_91DC98E5609D.label = Testate_PNDR3473 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videolevel_C8D2A20E_EAFA_E21C_41CE_D1F7C6CE4722.url = media/video_47523981_606C_076E_41B2_F0F8DA708E14_it.mp4 videolevel_C8D2A20E_EAFA_E21C_41CE_D1F7C6CE4722.posterURL = media/video_47523981_606C_076E_41B2_F0F8DA708E14_poster_it.jpg videolevel_C8D58270_EAFA_E204_41D8_D82FFF5EEA74.url = media/video_4A8DE8A8_606C_06BF_41CA_316E7A710B2C_it.mp4 videolevel_C8D58270_EAFA_E204_41D8_D82FFF5EEA74.posterURL = media/video_4A8DE8A8_606C_06BF_41CA_316E7A710B2C_poster_it.jpg ### Video Subtitles ## Skin ### Button Button_288C63A5_4BAD_24D3_41BD_109CAA8CD9D8.label = Catena del freddo Button_55F0D8B5_4FAE_82C3_41C7_26A42024AB08.label = Fotovoltaico Button_099B3D60_3828_99CD_4198_803C135BB231.label = IL PROGETTO Button_29A58102_4BA5_65CF_41D0_C1EB4567C9CF.label = SCOPRI GLI INTERVENTI Button_554A985F_4FAE_827F_41C7_728905C8F9D3.label = Sistema Smart Button_C946A60C_D89B_36D1_41C2_6741557F92D0.label = VIDEO FLUSSO MERCI IN ENTRATA Button_CC3582C6_D89D_2F5E_41D6_D4AB5087CCC4.label = VIDEO FLUSSO MERCI IN USCITA Button_7CE81CE4_39E9_99FF_41CA_C93499FDA0BF.label = VISTA PRINCIPALE ### Dropdown DropDown_ED6BFA97_C112_7FDA_41D8_A79AD11E295E.prompt = AMENITIES DropDown_3649AFDE_21FE_2FC6_419A_995B1C3DEEC8.label = GLI INTERVENTI DropDown_5B89DBD4_4A66_E526_41CD_13C78CE8CD11.label = IL CENTRO DropDown_ED6B9A96_C112_7FDA_41DB_F24BEFDA7E3F.prompt = RECEPTION DropDown_ED6BEA97_C112_7FDA_41DF_8AD63253DBF7.prompt = ROOMS DropDown_ED6BCA97_C112_7FDA_41C7_D5528A4EB941.prompt = SPORTS AREA DropDown_ED6BDA97_C112_7FDA_41D3_C77493D39082.prompt = SWIMMING POOL ### Image Image_5B4C1483_4FB2_3686_41D3_9E2C97DCC20A.url = skin/Image_5B4C1483_4FB2_3686_41D3_9E2C97DCC20A_it.png Image_6B43F54A_418A_1A04_41CD_4B7CD8F04E45.url = skin/Image_6B43F54A_418A_1A04_41CD_4B7CD8F04E45_it.png Image_7188116C_4196_1A05_41A5_63FD97E4BE83.url = skin/Image_7188116C_4196_1A05_41A5_63FD97E4BE83_it.png Image_738C131B_3819_6862_41CA_EE062C8A8C66.url = skin/Image_738C131B_3819_6862_41CA_EE062C8A8C66_it.png Image_73CFE972_3818_98D9_41B5_7C90E2D9F0A7.url = skin/Image_73CFE972_3818_98D9_41B5_7C90E2D9F0A7_it.png Image_A2BA37B2_8D8F_B5DD_41D1_0994FC335311.url = skin/Image_A2BA37B2_8D8F_B5DD_41D1_0994FC335311_it.png Image_A5041EAB_C313_D4C4_41E2_ECF38F24B090.url = skin/Image_A5041EAB_C313_D4C4_41E2_ECF38F24B090_it.png Image_A96028C1_8DF4_7BBD_41BC_CB58D27D6597.url = skin/Image_A96028C1_8DF4_7BBD_41BC_CB58D27D6597_it.png Image_B606FC2B_8D9C_5AC3_41B9_E75C75D44509.url = skin/Image_B606FC2B_8D9C_5AC3_41B9_E75C75D44509_it.png Image_B60C34BD_8D9C_6BC1_41D2_C73FD6DFAF67.url = skin/Image_B60C34BD_8D9C_6BC1_41D2_C73FD6DFAF67_it.png Image_B6629E0A_8D9C_56C2_41DE_AED4B3F678D9.url = skin/Image_B6629E0A_8D9C_56C2_41DE_AED4B3F678D9_it.png Image_B7867A50_8D9B_BF5E_41B1_C94CCE25DA06.url = skin/Image_B7867A50_8D9B_BF5E_41B1_C94CCE25DA06_it.png Image_B99DEA41_8DFC_5EBD_41A1_BB5DE3BB6766.url = skin/Image_B99DEA41_8DFC_5EBD_41A1_BB5DE3BB6766_it.png Image_BC0D14EF_8D8C_AB43_41DC_B69D4F898EB8.url = skin/Image_BC0D14EF_8D8C_AB43_41DC_B69D4F898EB8_it.png Image_BC31854E_8D8C_5545_41D7_59899B80D7AA.url = skin/Image_BC31854E_8D8C_5545_41D7_59899B80D7AA_it.png Image_BC93B070_8D8B_EB5C_41D6_88D676C4AF1F.url = skin/Image_BC93B070_8D8B_EB5C_41D6_88D676C4AF1F_it.png Image_BCB71B71_8D8C_5D5C_41AA_98C3D924C357.url = skin/Image_BCB71B71_8D8C_5D5C_41AA_98C3D924C357_it.png Image_BFC27221_8D8C_6EFF_41C8_C8DDAA304F0E.url = skin/Image_BFC27221_8D8C_6EFF_41C8_C8DDAA304F0E_it.png Image_C90A201F_D87D_2AF6_41E3_07568065F26E.url = skin/Image_C90A201F_D87D_2AF6_41E3_07568065F26E_it.png Image_E56714B9_D88D_6B6F_41E8_F6F2771A5C85.url = skin/Image_E56714B9_D88D_6B6F_41E8_F6F2771A5C85_it.png Image_E74E0834_D88B_3B62_41B4_D12B152762CC.url = skin/Image_E74E0834_D88B_3B62_41B4_D12B152762CC_it.png Image_ED6BBA96_C112_7FDA_41E1_2A0578937A5D.url = skin/Image_ED6BBA96_C112_7FDA_41E1_2A0578937A5D_it.png Image_EFBCF671_D8BB_57F8_41EA_13FC8266B86D.url = skin/Image_EFBCF671_D8BB_57F8_41EA_13FC8266B86D_it.png ### Label Label_ED6B5A96_C112_7FDA_41CA_C340544516E7.text = COMPANY NAME ### Multiline Text HTMLText_B6603E06_8D9C_56C2_41DD_C581FF2E6CCF.html =
Area di sviluppo
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Aula ITS
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Borsa Merci
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Centro Congressi
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Centro Ingressi
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Dettaglio intervento
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Dettaglio intervento
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Gli interventi
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Introduzione di un sistema di logistica “SMART”
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Ittico
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Macro-intervento A: Implementazione "catena del freddo"
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Macro-intervento B: Installazione impianto fotovoltaico su pensiline
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Padiglione frutta secca
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Piattaforma logistica internazionale
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Piattaforma logistica nazionale
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Sala Riunioni Guido Braggio
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Settore fiori
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La realizzazione dell’impianto fotovoltaico nell’area esterna destinata a parcheggio autovetture è attualmente in fase molto avanzata, prossima al completamento.


A completamento dell’impianto fotovoltaico, è prevista l’installazione di un sistema di accumulo energetico che consentirà di immagazzinare l’energia prodotta in eccesso durante le ore diurne e di utilizzarla nelle ore notturne, garantendo continuità di approvvigionamento e massimizzando l’autoconsumo.


Parallelamente, verrà implementato un sistema di monitoraggio digitale integrato con il sistema di supervisione generale del Centro Agroalimentare.


Questo sistema sarà in grado di:


• Rilevare i consumi istantanei in tempo reale
• Analizzare il bilancio energetico tra produzione e consumo
• Fornire dati utili per l’ottimizzazione dei carichi e la gestione intelligente dell’energia


Una volta ultimato, l’intervento consentirà di:


- Raggiungere l’autosufficienza energetica dell’intero Centro Agroalimentare
- Generare una potenza nominale di 2,4 MW
- Produrre oltre 3 GWh/anno di energia elettrica
- Garantire un risparmio ambientale di 1.515.076 kg di CO₂ all’anno


CARATTERISTICHE STRUTTURE ED IMPIANTI:
La soluzione progettuale propone una pensilina prefabbricata modulare in acciaio a sostegno di 12 pannelli fotovoltaici (per ogni modulo).
La struttura metallica è composta da due colonne a forma di Y, tra loro collegate da due travi, progettate per garantire il supporto dei pannelli fotovoltaici.
Alla base delle colonne sono presenti zavorre in conglomerato cementizio armato.


L’impianto fotovoltaico avrà una potenza di picco pari a 2.373,56 kWp e prevede n. 5048 pannelli fotovoltaici tipo ENGING modello EG-480NT60-HL/BF-DG aventi potenza di picco ciascuno pari a 480 Wp


A servizio dell’impianto fotovoltaico è stato installato un sistema di accumulo da 1750 kW (capacità 2414 kWh) costituito da due elementi (Produttore Energy SPA modello ZeroCO2 XL Box 1000K 875/1207)


A corredo dell’impianto sono state posizionate n. 15 stazioni di ricarica auto (wallbox) da 22 Kw.


SUPERFICIE COPERTA (tettoie con pannelli): 10.930 mq
SUPERFICIE ESTERNA COMPLESIVA destinata a parcheggio e di proprietà Veronamercato (comprese tettoie): 208.000 mq circa


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All’ingresso del Centro Agroalimentare, adiacente ai varchi di entrata e uscita dei mezzi, si trova l’edificio Centro Ingressi, all’interno del quale è insediato l’Ufficio abbonamenti con il personale di Veronamercato dedicato all’assistenza agli utenti per tutte le procedure di accreditamento finalizzate all’accesso e ad operare nel Centro.
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Ciesse Fiori, azienda locale specializzata nella vendita di fiori recisi, ha in concessione gli stand nr. 9 e 10 nel settore dei generi misti ed occupa una superficie di circa 600 mq.
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Coop. Facchini Multiservizi ha in locazione la piattaforma logistica nazionale che occupa una superficie di circa 3200 mq, con una capienza di stoccaggio di circa 1000 pallets, dalla quale gestisce la logistica su territorio nazionale.


Oltre all’area destinata alla movimentazione e preparazione degli ordini può contare su 3 celle a temperatura diversificata per una migliore conservazione dei prodotti.
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Dal 2015, in uno spazio di 990 mq all’interno dell’Edificio Direzionale, Camera di Commercio di Verona svolge il servizio di Borsa Merci, luogo di incontro per lo svolgimento delle contrattazioni per la vendita, l'acquisto e/o scambio di merci o prodotti.


Lo spazio, propriamente allestito per agevolare l'incontro della domanda e dell'offerta di merci, fornisce una sede ufficiale agli operatori per lo svolgimento delle contrattazioni.
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Il progetto di riqualificazione e potenziamento del Mercato Ortofrutticolo, promosso da Veronamercato, prevede un investimento complessivo di circa 16 milioni di euro.
Di questi, 10 milioni sono stati ottenuti a fondo perduto grazie al finanziamento del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR), nell’ambito della Misura 2.1 – “Sviluppo della logistica agroalimentare tramite miglioramento della capacità logistica dei mercati agroalimentari all’ingrosso”.


Il progetto è costituito da due interventi principali:


A) implementazione della catena del freddo nelle due testate di carico/scarico del Mercato ortofrutticolo integrato dalla digitalizzazione dei flussi di prodotto mediante un sistema WMS (Warehouse Management System);


B) realizzazione di un nuovo impianto fotovoltaico con pensiline a copertura dei parcheggi delle autovetture, implementato da postazioni di ricarica elettrica per auto.


I lavori procedono con ritmo sostenuto e risultano in anticipo rispetto alla pianificazione contrattuale. L’attuale aggiornamento del cronoprogramma prevede il completamento dell’intervento entro febbraio/marzo 2026, con un significativo margine rispetto alla scadenza ultima fissata per giugno 2026


Il progetto è finanziato nell'ambito del PNRR.
Finanziamento dell'Unione Europea - Next Generation EU
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L’intero settore che comprende cinque stand (nr- 14-18) e copre una superficie di oltre 2000 mq, è assegnato a VRM srl, gruppo leader nella commercializzazione di pesce fresco che dalla sede nel Centro Agroalimentare distribuisce i propri prodotti (oltre 200 referenze) ai reparti di pescheria delle più grandi catene di distribuzione italiane e punti di ristorazione.


Specializzata in branzini e orate, l’azienda negli anni ha acquistato e ampliato allevamenti in Italia e all’estero garantendo il controllo dell’intera filiera e perseguendone il continuo miglioramento tramite un team dedicato alla ricerca e allo sviluppo.
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Nel 2024 Veronamercato ha deciso di investire sul futuro, mettendo a disposizione di ITS Academy Agroalimentare Veneto, rinomato ente accreditato per l’organizzazione di corsi post-diploma, un’aula al quinto piano dell’edificio Direzionale.


Nel mese di ottobre, 24 studenti hanno iniziato il corso biennale per la formazione di “Agrifood & Supply Chain Manager” mentre è già prevista una seconda classe per l’avvio di un corso nel 2025.
A supporto di questa attività è in fase di realizzazione un laboratorio per analisi chimiche.
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Nel Centro Agroalimentare è presente un’area di sviluppo di circa 60.000 mq sulla quale Veronamercato prevede la costruzione di un immobile di 30.000 mq da destinare alla logistica del settore agroalimentare.
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Nella palazzina Direzionale del Centro Agroalimentare di Verona è presente una Sala Congressi con una capienza di 250 posti, fornita di impianto di amplificazione audio e video; proiezione su supporto VHS, DVD e pc portatile; connessione a internet; antenna satellitare; impianto di riscaldamento e condizionamento; zona adibita a reception-guardaroba all’ingresso.


A ciò si aggiunge la possibilità di usufruire dell’ampio parcheggio a servizio dell’edificio, che la rende quale sede ottimale per lo svolgimento di meeting e congressi.
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Nelle due testate di carico/scarico del Mercato sono stati integrati spazi chiusi termicamente isolati, con l’obiettivo di migliorare l’efficienza energetica e la conservazione delle derrate.


Attualmente sono in fase di completamento le finiture dei lavori di coibentazione dell’involucro edilizio, che comprende le pareti verticali esterne con isolamento termico, un contro-soffitto interno coibentato e nuove pareti di chiusura verso la galleria centrale e le pensiline laterali, per garantire la separazione climatica degli ambienti.


Dal punto di vista impiantistico il mantenimento della temperatura interna tra 16 e 18°C è garantito da un sistema di raffrescamento ad aria composto da unità interne con aero-refrigeranti, installate longitudinalmente nello spazio centrale delle due testate. Tali unità permettono l’aspirazione dell’aria calda dall’alto e la mandata dell’aria refrigerata in direzione orizzontale verso le pareti laterali. Viene così garantita una circolazione uniforme dell’aria e una distribuzione omogenea della temperatura all’interno degli ambienti.


Il tutto è garantito da due centrali tecnologiche ciascuna costituita da unità di refrigerazione e da cabine elettriche di media tensione.


Nell’ambito della riqualificazione sono stati inseriti sistemi di illuminazione intelligente dotati di rilevatori di presenza, per l’attivazione automatica in base all’occupazione degli spazi, una funzione di dimmerabilità, regolata in base alla quantità di luce naturale disponibile, oltre a sistemi di supervisione antincendio, per il monitoraggio e la gestione tempestiva delle emergenze e sistemi di controllo continuo della temperatura, per garantire la stabilità climatica e la conservazione ottimale delle derrate.


A completamento dell’intervento, è prevista l’implementazione di un sistema di logistica intelligente “smart” finalizzato alla digitalizzazione e tracciabilità dei flussi di prodotto. Il sistema monitorerà i movimenti delle derrate alimentari dalle testate di scarico ai posteggi di vendita e viceversa, con l’obiettivo di ridurre i tempi di stazionamento dei prodotti fuori dalle celle frigorifere, ottimizzare i percorsi logistici interni, garantire la visibilità in tempo reale dei flussi e delle giacenze e preservare la catena del freddo, migliorando la qualità e la sicurezza alimentare.


Questa soluzione si inserisce in un più ampio processo di innovazione digitale, volto a migliorare l’efficienza operativa e la sostenibilità della gestione logistica.
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Questo padiglione è in locazione ad una ditta, concessionaria anche di un posteggio nel Mercato Ortofrutticolo, che vi svolge attività prevalente di lavorazione di frutta secca.
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Sarà introdotto, al fine di completare il progetto di implementazione della “catena del freddo” (macro-intervento A), un sistema informatico di “logistica intelligente” che avrà principalmente lo scopo di digitalizzare e tracciare i prodotti ortofrutticoli lungo tutta la catena del freddo, con particolare riferimento alla tempistica di sosta nelle due nuove aree refrigerate che verranno a crearsi nelle testate di carico centralizzato ed alla tempistica impiegata per raggiungere le stesse testate.


L’applicativo dovrà consentire, attraverso la piattaforma sviluppata, di attuare al meglio l’auspicato processo di gestione logistica delle merci sia in ingresso che in uscita dal Centro.
Inoltre, interfacciando la piattaforma applicativa sviluppata ed i Sistemi Gestionali Interni dei Concessionari sarà implementabile la completa gestione dei magazzini.
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Sempre presso la palazzina Direzionale è presente la “Sala Riunioni Guido Braggio”, recentemente oggetto di un moderno ed efficace riallestimento, che dispone di 30 posti a sedere ed è attrezzata con: scrivania per insegnante/relatore, seggiole con ribaltina, lavagna multimediale di ultima generazione provvista di impianto di amplificazione audio-video con diverse opzioni di connettività, incluse USB, USB Type-C, HDMI e connessione a internet WIFI.
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È gestita da Coop. Facchini Multiservizi la “piattaforma logistica internazionale” realizzata su una superficie di 6000 mq. con una capienza di stoccaggio di circa 3500 pallets.


L’attività logistica è a disposizione della clientela che necessita di trasbordi, di comporre carichi misti e/o di un transit-point dove far confluire la propria merce destinata in tutta Europa.
## Tour ### Description ### Title tour.name = Veronamercato